根据所加工产品的不同特质，燃气炒酱锅的“升级版”——行星搅拌燃气炒酱锅同样是食品加工行业的“领导者”。不管是产品设计，还是使用性能，行星搅拌燃气炒酱锅都更有优势。
燃气炒酱锅结构特点：主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
燃气行星燃气酱料炒锅 产品优势：
1、 本产品锅体采用特殊材料冲压成型的半球体不锈钢锅体，酱料燃气炒酱锅，整体圆度误差小，搅拌器与锅体切合度高，避免糊锅现象出现。
2、 采用电磁加热、电加热导热油、燃气加热、蒸汽加热。
3、 搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。
4、 使用先进的转动与密封结构，高粘度燃气炒酱锅，使锅内无死角，易清洗，符合国地认证标准。
【燃气行星燃气酱料炒锅】燃气行星燃气酱料炒锅厂家
5、 采用变频调速，转速可以从零到高速任意调节。
6、 液压倒料方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。
我们采用了两项专利技术在燃气炒酱锅的制造上，有别于其他同行的制造工艺；包括附件在内的所有食品机械，都实现了标准化的设计与生产。燃气炒酱锅出厂前均要经过4小时的试运行，合格后才能发货出厂。
它的制作过程离不开辣椒酱炒锅，根据具体原料、设备、工艺技术的控制情况在升降炒锅内加入原料总重20%左右的水，开动搅拌机，加入各种料混合均匀后，将磨细的辣椒酱加入，加热至80%左右，保持五到十分钟后再加入香辛料等调料，将加工成熟的辣椒酱趁热出锅放在不锈钢容器内。
安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，江苏电磁燃气酱料锅，可使用煤气、液化气、天然气加热。
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