设备特点： 本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气、等加热形式。
燃气炒酱锅分类：
1、按结构形式分为：可倾式燃气炒酱锅、立式(固定)燃气炒酱锅结构
2、按加热方式分为：电加热燃气炒酱锅、蒸汽加热燃气炒酱锅、燃气加热燃气炒酱锅、电磁加热燃气炒酱锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、燃气炒酱锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型;
10、环保：绿色厨房、厨房有氧新体验：没有燃烧废气、燃烧烟尘排放，没有噪音，没有无功热能排放。传统的煤碳、石油气、煤气燃烧时，因与空气中的氧气接合，导致热量散发，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会释放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质，影响人体健康。用电磁炉实现了清洁厨房、保护环境。
1、功能完善：可替代完成传统炉具的煎、炒、煮、蒸、炖、扒、煲等各类烹调功能。特别
适合燃料供应及安全条件限制的场所。
2、本公司独特设计炒锅功率调节算法，真实还原明火翻炒效果。我们对厨师炒菜的习惯和需要，设计出专用于感应加热炒炉的功率调节算法，在厨师翻炒时功率不间断，随着锅的翻动自动跟踪并调节功率，放锅后0.01秒内回到原功率，真正实现了还原明火翻炒效果。
3、全方位智能控制系统，智能数码显示，操作更方便。
4、交叉叠绕线盘，锅底火力更强劲，解决行内锅底余水难加热问题。
5、针对厨房的恶劣使用环境，我们对机芯采用独特的防水、防油烟和防虫设计，满足IP55防护等级，使用更安全。
6、静音工作环境，烹调更惬意。
玫瑰花酱有滋补健肝脾功能。对胃病、腰腿痛、风湿关节炎、支气管炎等10多种慢性疾病有辅助疗效。同时也是健美食品，长期食用能防止皮肤干裂、老化，有滋润皮肤功效。可开窍，除淤血，是治疗妇科病的有效药物，活血散淤，治疗痛经效果显著。 玫瑰花酱可以直接吃，也可以冲水喝，有香身美体，调节内分泌，治疗通经等妇科病，孕妇不可使用。
主要应用于：火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅料等各种物料的炒制。
出锅方式：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。
燃气酱料炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等方式。
燃气炒酱锅控制性好：采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等。
