热锅串串底料炒锅怎样操作 多功能咖喱酱炒锅产业市场发展将趋于平稳增长
来源：燃气炒酱锅解决方案 /
时间: 2023-06-09
该设备采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。
中小型的火锅店，一次熬制的火锅底料在几十斤到四五百斤上下，可以选择全自动行星搅拌炒锅，这种设备的规格一般是100l/200l/300l/400l/500l，采用行星搅拌，360度刮底刮边，搅拌彻底，搭配变频调速，可以随时调节转速；加热方式可以选择用气加热或者用电加热，自动控温，加热迅速，自动测温，数字仪表显示即时温度，让员工更好地掌握火锅底料的熬制情况；全自动液压出料，让工作轻便，方便快捷……
产品特点
1.锅体采用日本宜兴北海进口的一次冲压而成的锅胆，整体圆度好，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅。
2.搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。
3.使用先进的转动与密封结构，使锅内无死角，炒制火锅底料设备型号，易清洗，符合国地认证标准。安全放心。
4.采用变频调速，转速可以从零到高速任意调节。代替人工翻炒，速度可控。
5.液压倒料方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。节省人工劳动力。
隆泽自动炒锅适用范围：邓记辣椒酱辣椒酱黄灯笼辣椒酱韩国辣椒酱香菇酱下饭菜拌面酱五仁辣酱油焖鲜椒秘制辣椒酱调味酱火锅蘸料辣椒酱香辣风味麻辣烫设备麻辣烫底料炒锅麻辣烫底料炒制麻辣烫底料怎么炒麻辣烫炒料机器
