陕西肉臊子正宗炒锅使用时应注意什么 电磁自动炒料锅生产供应
火锅底料生产的层层工序需要严格要求，才能制作出完美的火锅底料。选料：通过火锅底料原材料产地，找辣椒、花椒等主要原材料，收集备用，手工进行筛选，求出杂质和残次品。配料：将不同的原材料，搭配成量，进行严格把控。初加工：将炒制火锅底料的原材料进行处理，按照技艺要求进行切段、凿碎等处理。炼油：将备好的材料进行炼化，去渣炼油。投料：将精处理的所有原材料，搭配各种配料全部投入热锅中，进行翻炒、熬煮；使用铁楸、铁锅、木盆等工具，人工进行火锅底料制作。长火：控制火候，用火的温度蒸发水分。让各种原材料的香味溢出，用铁锅、铁锅铲等工具，人工翻炒，文火炒制，控干水分提炼香气。固色：用中火将火锅底料熬制成红色，***是原材料为茶褐色。
在竞争激烈的市场环境中，食品企业要想打下一片天地，就必须了解甚至引领行业趋势，才能获得成功的机会。我们的炒锅就是助您成功的基石。隆泽设备质量可靠，安全可信赖。可以按照客户要求量身定制。欢迎新老客户致电咨询，洽谈合作。隆泽机械火锅底料行星搅拌炒锅的自转加公转的行星搅拌方式是360度旋转无死角的，保证能够混合均匀，且搅拌速度可以人为控制，燃气火锅底料搅拌机，具有受热面积大，火锅底料搅拌机图片，加热均匀，火锅底料搅拌机，加热快速，加热温度容易控制等优点，能够满足任何产品的产量。
搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。
产品特点：
1、搅拌炒锅采用全编程控制，温度、翻炒时间都可以自动控制，解决了人工不能解决的问题；
2、炒锅可以自动翻炒，自动卸料，省时省力省人工；
3、诸城隆泽机械搅拌炒锅容积可以根据客户的要求定制。
